Aquela que será a segunda etapa da 1ª edição do concurso Barman do Ano vai decorrer no dia 8 de Abril no hotel Marriott em Lisboa, a partir das 14h00.
A prova consistirá na apresentação individual dos concorrentes e na preparação ao vivo, de dois cocktails da sua autoria nas categorias de short e long drink, bem como na execução do serviço perfeito de Vinho do Porto.
A avaliar todo o serviço estará o presidente do júri Pedro Paulo, acompanhado por Francisco Guerreiro da Associação Barman Barlavento Arade, Dave Palethorpe e Luís Domingos da Black Pepper & Basil, Kiko da Liquid Consulting, Antero Jacinto da Adega Machado e Paulo Pinto do Instituto de Vinhos do Douro e Porto.
O Barman do Ano 2014 , que será conhecido na grande final no dia 22 de Julho, vai receber um curso na House of Bols em Amsterdão, com viagem e estadia paga, oferecido pela Bols, uma Tour com Pedro Paulo, pelos melhores bares de Londres, oferecido pela INTER, uma formação na fábrica da Holandesa Libbey, também com viagem e estadia paga e 500 peças para o local de trabalho. O concurso conta com o patrocínio da Schweppes, Bols, Libbey, IVDP e Nespresso.
A competição conta com os 15 semi-finalistas:
André Costa do Hotel Penha Longa Golf & Resort, Sintra
Bruno Gomes do Arena Lounge – Casino de Lisboa
Daniel Roberto do Praia D’El Rey Marriott Golf & Beach Resort, Óbidos
Emanuel Minez do Cocktail Bar Cais da Praia, Foz do Arelho
Fábio Rocha do The Lake Spa Resort, Vilamoura
Honório Oliveira do Sofitel Lisboa Liberdade, Lisboa
João Ribeiro do Hotel Evidência Astória, Lisboa
João Severino do Vila Vita Parc Hotel & Spa, Porches
José Guerreiro dos YellowHotels, Algarve
Nelson Antunes do Hotel Corinthia, Lisboa
Paulo Gomes do Hotel Mundial, Lisboa
Pedro Arantes do Moon Lounge no Pestana Vila Sol Golf & Resort, Vilamoura
Ricardo Santos – The Lake Spa Resort, Vilamoura
Sandro Almeida – Epic Sana Lisboa
Wilson Pires – Conrad Algarve
A apresentação é aberta ao público.
Boa sorte a todos os concorrentes!