Jaime Montgomery é o vencedor da 3ª edição do concurso Barman do Ano. O seu cocktail de autor – The Second Epiphany – convenceu o júri e contribuiu para que se sagrasse o grande vencedor da competição. A prova decorreu no RIB Beef & Wine, no Porto. A Super Final foi disputada entre os três [...]
Carlos Santiago, o Barman do Ano em título, fez as malas e partiu rumo a Nova Orleans, nos Estados Unidos da América. A viagem e o acesso ao festival Tales Of The Cocktail fazem parte do grande prémio ganho com o título. Novas técnicas, as tendências que marcam o sector das bebidas e o encontro [...]
É já no dia 28 de Junho que vamos ficar a conhecer os 15 concorrentes ao título de Barman do Ano 2016. A Apresentação Oficial vai decorrer no Douro Royal Valley Hotel & Spa, em Baião, tendo como pano de fundo a envolvente paisagem do rio Douro. O presidente do júri Pedro Paulo dará as boas-vindas [...]
Após a avaliação das dezenas de candidaturas recebidas pelo júri do concurso Barman do Ano, já são conhecidos os concorrentes que seguem em frente na competição. A concurso estão 15 barmen e barmaids profissionais, maiores de 21 anos com um mínimo de 3 anos de experiência profissional comprovada e a exercer actualmente ou que tenham [...]
O Concurso Barman do Ano está de volta para a sua 3ª edição, com o objectivo de promover o serviço de bar em Portugal, valorizando os profissionais pela sua técnica e conhecimento de serviço ao cliente. Os bares são a nova tendência forte na restauração. Integrada ou não em restaurantes, o mundo da coquetelaria cresce [...]
A Final Nacional decorre nos dias 10 e 11 de Novembro, no Lisbon Marriott Hotel.
Concorrentes rumaram até à Marinha Grande para a 2ª acção de formação da 2ª edição do Concurso Barman do Ano.
Esta será a primeira formação para os concorrentes da 2ª edição do concurso que põe em destaque os profissionais que se afiguram como os novos actores da gastronomia.
Conrad Algarve vai receber concorrentes do Barman do Ano 2015.
O objectivo primordial do Concurso Barman do Ano, é a promoção dos novos actores da gastronomia nacional em Portugal.