O Lisbon Marriott Hotel recebeu hoje o Fórum Barman do Ano e a Super Final onde estiveram a concurso os três concorrentes mais bem pontuados na competição: João Severino do Vila Vita Parc, Carlos Santiago do Pub Bonaparte e José Guerreiro da Escola Barista Delta.

Cada concorrente teve dez minutos para preparar o seu cocktail de autor ao júri e plateia. Calhou em sorte a João Severino ser o primeiro a apresentar o seu cocktail Little Plant. Seguiu-se Carlos Santiago que apresentou o seu cocktail de autor Bibó Porto. Por fim, José Guerreiro apresentou o Golden Fashion.

Carlos Santiago foi o grande vencedor da noite e recebeu, além do título Barman do Ano 2015, uma viagem e acesso ao evento Tales of the Cocktail, em Nova Orleans. Receberá ainda 500 peças oferta da Libbey, uma máquina Nespresso Zinius Profissional e uma viagem Citadelle-Plantation à Maison Ferrand, destilaria em Conhaque.

Parabéns a todos e em especial ao vencedor que sucede a Wilson Pires, vencedor da 1ª edição.