Este ano, e pela primeira vez, o evento Gin Tasting & Spirits contará com uma Masterclass Barman do Ano. São 3 os oradores que no dia 1 de Julho abordarão temáticas direccionadas aos profissionais de bar e bebidas. Jaime Montgomery, barman no Bovino Steakhouse, na Quinta do Lago e Barman do Ano 2016 irá abordar o [...]
O Concurso Barman do Ano está de volta para a sua 4ª edição, com o objectivo de promover o serviço de bar em Portugal, valorizando os profissionais pela sua técnica e conhecimento de serviço ao cliente. O mundo da coquetelaria cresce a olhos vistos e é preciso destacar estes novos actores da gastronomia, que de [...]
Nos próximos dias 21 e 22 de Dezembro, o RIB Beef & Wine, no Pestana Vintage Porto será o anfitrião da Final Nacional e do Fórum da 3ª Edição do Concurso Barman do Ano 2016. Aquele que é o concurso mais importante para os barmen profissionais nacionais apresenta para além da competição que definirá o [...]
Já são conhecidos os 10 finalistas da 3ª edição do concurso para eleger o Barman do Ano 2016 português. O vencedor irá juntar-se a Wilson Pires e Carlos Santiago, ambos vencedores das duas edições anteriores. Os concorrentes ainda em prova têm passado por fases eliminatórias como a apresentação ao júri e pelas Formações Master Barman [...]