Durante os dias 26 e 27 de Maio, os 14 concorrentes vão poder conhecer a fundo e na sua origem, as potencialidades e caracteristicas do Vinho do Porto.

A mesa redonda terá início às 13h30 na Sala Portugal.

A prova consistirá na apresentação individual dos concorrentes e na preparação ao vivo, de dois cocktails da sua autoria nas categorias de short e long drink, bem como na execução do serviço perfeito de Vinho do Porto.

O apuramento teve como base a avaliação de duas fichas técnicas de dois cocktails da autoria dos concorrentes, o seu curriculum e uma carta de motivação.

A apresentação foi intercalada com demonstrações de cocktails com prova para todos os presentes.

As inscrições no concurso decorrem até ao dia 20 de dezembro.