Após a avaliação das dezenas de candidaturas recebidas pelo júri do concurso Barman do Ano, já são conhecidos os concorrentes que seguem em frente na competição.

A concurso estão 15 barmen e barmaids profissionais, maiores de 21 anos com um mínimo de 3 anos de experiência profissional comprovada e a exercer actualmente ou que tenham exercido a profissão no último ano.

O objectivo primordial do Concurso Barman do Ano, é a promoção dos novos actores da gastronomia nacional em Portugal. Falamos dos profissionais que ditam as mais recentes tendências, aromas e sabores de bar, sendo o seu contributo orientado para a valorização do serviço profissional. É um concurso nacional que tem como patrocinadores oficiais a Compal Veggie, o Instituto do Vinho do Porto e do Douro, a Libbey, a Makro, a Nespresso e a Schweppes. A Rede-T é o parceiro oficial e a farda oficial é da Prochef.

Seguem em frente:

Adília Paço – Restaurante Lounge Anfiteatro, Açores
André Neto – Silk Club, Lisboa
Bruno Veiga – El Clandestino, Lisboa
Eduardo Marques – Uptown Bar, Intercontinental Hotel, Lisboa
Jaime Montgomery – Restaurante Bovino – Quinta do Lago, Almancil
João Alves – Sheraton Cascais Resort
João Ferreira – Restaurante Sal Poente, Aveiro
Jorge Camilo – Bistro 100 Maneiras, Lisboa
Jorge Mimoso – Restaurante Nau dos Corvos, Peniche
José Almeida – Pestana Palácio do Freixo & Nacional Monument, Porto
Luís Correia – Hotel Quinta da Marinha Resort, Cascais
Marco Leote – Puro Beach, Tivoli Hotels & Resorts, Vilamoura
Marco Monteiro – Bar Bonvivant, Lagos
Nelson Matos – Conrad Algarve, Almancil
Nuno Carreira – Quinta da Freira, Setúbal

Suplente – Ivan Costa – Tasca de Santana, Coimbra